Жаркое по-деревенски удачно совмещает качества первого и второго блюда, соответственно, может использоваться как в качестве первого, так и второго, а в иных ситуациях — заменять оба сразу. Готовится в сковороде с толстым дном — либо в любом толстостенной посуде, рекомендует автор — Екатерина Пожарова с omnibus. Жаркое по-деревенски готовим так. Промываем мясо, высушиваем бумажным полотенцем, срезаем пленки и лишние жиры, нарезаем крупными кусками.
Жаркое по-деревенски: рецепт
Привет, друзья! Сегодня готовила на обед жаркое по-деревенски и решила поделиться рецептом с Вами. Блюдо бомбически вкусное, насыщенное и аппетитное.
Анисовый вкус фенхеля прекрасно сочетается со сладковатыми нотами, которые есть у свинины. Отбивать такое мясо я предпочитаю скалкой — она не рвет ни целлофан, ни саму свинину. Если нет самбуки,. Мясная запеканка — еда очень сытная, полезная и по-домашнему уютная, к тому же готовить ее проще, чем котлеты, и получается, как это ни странно, сочнее! Ростбиф хорош тем, что его не обязательно подавать с пылу с жар — мясо может быть приготовлено и накануне, с ним можно делать и салаты, и сэндвичи или бутерброды.
- Ингредиенты для «Жаркое по-деревенски»:
- Оставьте фотоотзыв.
- Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Жаркое — это вкусный обед или ужин для всей семьи. Сытное, несложное и ароматное жаркое легко станет главным блюдом на столе. К тому же, оно не требует никаких гарниров — ведь это вполне самостоятельное блюдо. Подготовим ингредиенты - картофель очищаем и нарезаем крупными кубиками,также крупно нарезаем кабачки и грибы.
Похожие статьи
- Картошка фри по деревенски рецепт
- Как сделать ростер для обжарки кофе - Обжарка кофе в домашних условиях. Ростер для обжарки кофе
- Внутренний интерьер деревенского дома - Интерьер деревенского дома, фото
- Суп из вермишели и курицы без зажарки - Куриный суп без зажарки - пошаговый рецепт с фото на Повар.