Блюда из печени для детей
Соте из печени — сочный и воздушный, похожий на взбитое суфле рецепт. И не смотря на специфический запах субпродукта, в детсадовском меню он занимает лидерские позиции. И сегодня я предлагаю опять заглянуть в поваренную книгу дошкольного заведения, чтобы показать блюдо вкусное и полезное. Соте в детсадовское меню попало из французской кухни. Слово «sautе» переводится как скачок, но с точки зрения детского питания он интересен не своей «прыгучестью», а технологией приготовления.
Скачайте полную программу онлайн-курса по интегративной нутрициологии. Практически в любой национальной кухне можно встретить блюда, приготовленные из куриной печени. Ценится она гораздо ниже мяса, но на самом деле содержит в себе большее количество полезных веществ и относится к деликатесным и диетическим продуктам. В статье рассмотрим основные преимущества куриной печени для здоровья, как выбрать и вкусно приготовить блюда из нее, а также какое количество оптимально употреблять для получения максимальной пользы, а кому стоит ограничить ее в своем рационе. В куриной печени так много витаминов, что достаточно съесть всего сто ее граммов, чтобы почти полностью удовлетворить суточную потребность организма в полезных веществах.
- Полезные и лечебные свойства куриной печени
- Это абсолютно здоровая еда — очень грамотное сочетание белка, клетчатки и полезных микроэлементов.
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски.
- PripravaClub - кулинарный канал.
- Описание приготовления:
- Суфле из печени на пару для детей получается мягкое и вкусное. Подходит для детей до года и после года.
- Категория: мясные блюда.
- Печень — это кладезь питательных веществ, которые особенно необходимы детям. Но некоторые дети наотрез отказываются есть как печень, так и любые субпродукты в принципе.
Куриная печень — полезный продукт, который необходимо периодически включать в рацион питания ребенка. Хоть она содержать не такое количество железа и минералов как говяжья печень, но также заслуживает внимания. Куриная печень нежнее говяжьей и готовится проще и быстрее.
Похожие статьи
- Экономный ремонт своими руками фото - Ремонт детской комнаты - как сделать своими руками для мальчик
- Модная детская плащи - Плащи для девочек (148 фото детские утепленные плащи на)
- Горбуша запеченная в духовке сощами калорийность - Как приготовить блины? 15 способов как приготовит
- Рецепт вяленой куриной грудки