Вареники с квашеной капустой и мясным фаршем
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион». Таблицы калорийности. Главная Таблица калорийности продуктов Таблица продуктов пользователей Фарш для пельменей с квашеной капустой Рецепт Фарш для пельменей с квашеной капустой.
Просеиваем муку, в воде размешиваем яйцо и соль, замешиваем тесто, мнем руками, пока перестанет липнуть, если надо, подсыпаем муки. Добавляем масло, снова вымешиваем, кладем в миску — и на минут в холодильник для дозревания. Через мясорубку мелкая решетка пропускаем мясо. Капусту отжимаем, рубим в крошку в блендере.
- Фото блюда
- Сытные, брутальные вареники с квашеной капустой и фаршем — идеальное горячее блюдо. Мясо для фарша можно использовать любое: говядину, свинину или их смесь.
- А вот не только с мясом и сложносочиненным фаршем из говядины, свинины и баранины!
- Никогда не пробовали с такой начинкой?
Нет ни одного человека, который бы не попробовал такое замечательное блюдо, как пельмени. Пельмени можно готовить с различными начинками. Самые популярные - с творогом, картофелем и ягодами. Вы пробовали вареники с квашеной капустой и мясным фаршем?
