Кексы хороши тем, что быстро пекутся, не требуют больших затрат и поэтому очень удобны в тех случаях, когда к вам неожиданно пришли гости. Особенно эта выпечка актуальна в холодное время года. Ведь зимой нам так не хватает свежих ароматов! Лимонный кекс, приготовленный на сметане по этому рецепту, поражает и изумительным вкусом, и цитрусовой свежестью.
Лимонный кекс со сметаной
Лимонный кекс на сметане Лимонный кекс на сметане - это классическое десертное блюдо, которое пользуется большой популярностью во многих кухнях мира. Это сочный и ароматный кекс, приготовленный на основе свежего лимона и сметаны. История происхождения кекса на сметане неизвестна, однако подобные десерты с лимонным вкусом уже долгое время популярны во многих культурах. Лимонный кекс на сметане прекрасно сочетается с чашкой кофе или чаем и является отличным выбором для утреннего или вечернего чаепития. Описание блюда: лимонный кекс на сметане имеет мягкую и пышную текстуру, а его аромат и вкус насыщены свежим лимоном.
Тесто для капкейков и кексов, в отличие от теста для маффинов, должно быть тщательно вымешано — в нем не должно остаться никаких комочков. Я сегодня взяла чеддер, но на самом деле для этих маффинов подойдет любой сыр, а ветчину можно заменить запеченной или отварной куриной грудкой. Когда мне очень захотелось выпечки с лимонами, я сразу подумала, что у моей коллеги по кулинарному мастерству, Мухаббат Шафиевой, обязательно должен найтись какой-нибудь шикарный рецептик! И я не ошиблась! Встречайте, сметанно-лимонный кекс!
Добавить свой рецепт. Natalia Rostova. Старая версия. Запомнить меня. Войти на сайт через социальные сети.