![Свекла (более рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёamjb.ru Салат на каждый день – нужны свекла, твердый сыр и немного чеснока](https://vhealth.ru/img/products/15049.jpg)
10 рецептов салатов со свеклой
Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
![Салат со свежей свеклой и яблоком Салат из свежей свеклы с грецкими орехами](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/ae395e70-43dc-4aae-8cad-431b40b83875/ae395e70-43dc-4aae-8cad-431b40b83875.jpg)
![Оставить отзыв Салат из сырой свеклы с сыром](https://pp-prozozh.ru/wp-content/uploads/2019/08/img_2897.jpg)
![Ингредиенты: Салат из сырой свеклы](https://finecooking.ru/images/recipe/salat-iz-svekly-s-syrom-feta/photo/960w.jpg)
![Продукты для рецепта Салат из свеклы](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2022/05/6-60.jpg)
![Рубрикатор рецептов Салат из свеклы с сыром](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/163/163646/recipe_b55272c5-bb80-4e00-80da-d921ddd3df1b_w450.jpg)
![Салат со свеклой с твердым сыром Свекольный салат с овечьим сыром](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/d0067ef1-4354-4a7d-9ba8-e2a7cc182224/d0067ef1-4354-4a7d-9ba8-e2a7cc182224.jpg)
![Карпаччо из свеклы](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/recipes_full/recipe/6104.jpg)
![Пошаговый фоторецепт](https://torchyn.ua/sites/default/files/styles/webp/public/2022-12/salat-z-buryaka.jpg.webp?itok=npGM4Xfw)
![Сезонное меню](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/8df6678c-6c12-484e-a17d-134e27a74f5c/8df6678c-6c12-484e-a17d-134e27a74f5c.jpg)
![Пищевая ценность блюда](https://samors.ru/wp-content/uploads/2023/02/salat-so-svekloj-fetoj-i-rukoloj.jpg)
Свекла будто специально создана для салатов. В сыром виде она довольно жесткая и землистая, но стоит ее отварить, и у нас в руках оказывается очень сладкий, сочный, мягкий и нежный овощ. К тому же свекла доступна круглый год в любом магазине, она бюджетна, хорошо растет в наших широтах и неплохо хранится до следующего сезона. На сегодняшний день существует множество рецептов салатов с вареной свеклой — от всем известных винегрета и сельди под шубой до ресторанного варианта с руколой, вяленым инжиром и морепродуктами.
![Шаги приготовления Свекла с овечьим сыром - салат, который полюбят](https://zira.uz/wp-content/uploads/2017/11/sveklafeta2.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Салат из свеклы (более рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёamjb.ru](https://eda.ru/images/RecipePhoto/4x3/salat-iz-zapechennoj-svekli-s-sirom-feta_35469_photo_23465.jpg)
![Как выбирать и варить свеклу салаты из сырой свеклы рецепты с фото | Дзен](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzI1MDQvc3RlcHMvZ2ZnNXV6LmpwZw.jpg)
![Как приготовить салат из свежей свеклы Салат из сырой свеклы с сыром – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://beregifiguru.ru/Storage/Food/Салат-из-свеклы-сметаны-грецкого-ореха-и-чеснока-163107.jpg?636493722732023826)
![Ингредиенты салат свекла с чесноком и майонезом и сыром рецепт с фото пошагово | Дзен](https://gadgetchef.ru/upload/iblock/3d5/7aihqb9tjenqsjr5howcv1s5768al7dd.jpg)
![Как нарезать свеклу Салат из свежей свеклы - рецепт с пошаговыми фото | Меню недели](https://pp-prozozh.ru/wp-content/cache/thumb/79/b98d99620f0e579_676x508.jpeg.webp)
![Салат из свеклы, рецепты с фото](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2020/01/Salat-iz-svekly_siteWeb.jpg?v=1578062606)
![Салат со свеклой и сыром - пошаговый рецепт с фото | Сегодня](https://images.coolclever.ru/img/1000/20220810090251-0000000090023118-8523-19.jpg)
![Салаты со свеклой – рецепты](https://alimero.ru/uploads/images/01/32/01/2016/07/28/eedfc1_wmark.jpg)
![Салат из свеклы с сыром, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - amjb.ru](https://topfood.club/uploads/recipes/2023-02-09-q48kw3-salat.jpg)
![Салат из сырой свеклы - рецепты с фото](https://s1.webspoon.ru/receipts/2019/10/38701/orig_38701_0_xxl.jpg)
![Салат свекла с сыром рецепт с фото пошаговый от Ольга Елисеева🌳 - amjb.ru](https://i.ytimg.com/vi/3JT-sAXH2us/maxresdefault.jpg)
Яркая, ароматная и чуть сладковатая свекла попала в Киевскую Русь из Византии, куда ее завезли восточные купцы. Этот необычный овощ быстро вписался в европейские и древнерусские кулинарные традиции благодаря приятному вкусу и полезным свойствам. Когда-то сырую свеклу нарезали ломтиками и подавали с имбирем для возбуждения аппетита, а чуть позже ею начали заправлять борщ. Сейчас с фиолетовым корнеплодом делают самые разные блюда, даже десерты и напитки.
![](https://img.iamcook.ru/2017/upl/recipes/cat/u-3f5cbab6d6ca6bf8be38e78c159bcecc.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/161/big_160163.jpg)
![](https://zira.uz/wp-content/uploads/2017/11/sveklafeta.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/images/recipes/22/2256/225627.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/193/big_192697.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jan/04/53/2814780_35039-710x550x.jpg)
![](https://www.coolnws.ru/wp-content/uploads/2018/05/salad-iz-svekli-i-ovechego-sira-coolnws-ru-logo.jpg)
![](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/01/54946327-27FC-45D3-B448-781750F1FDBF_1548149110.jpeg)
![](https://fort.crimea.com/catering/uploads/fotos/38a1e277-64db-11e9-9c6d-54a05051519a_1.jpg)
![](https://alimero.ru/img/rsz/scl/400//uploads/images/00/65/83/2015/06/27/e32897_origin.jpg)