Исландская кухня рецепты

Исландская кухня исл. Важными составляющими исландской кухни являются баранина, молочные продукты и рыба, последнее связано с тем, что Исландия традиционно была заселена только вблизи побережья. Популярные блюда в Исландии включают скир , хангикьот копченую баранину , клейнюр англ. Торраматюр — это традиционный фуршет , который подают на зимних фестивалях « Торраблоут англ.

Исландская кухня, что попробовать

Регистрация Вход. Our Foods. Рецепты исландской кухни. Главная Рецепты Рецепты исландской кухни. Добавить рецепт.

Запомнить меня. Традиции народов. Самый важный «ингредиент» в исландской кухне — это ее уникальное расположение. Исландия славится обилием пресной воды, чистой природой и рыбным ловом, в то время как геотермальная энергия дает возможность поставлять круглый год свежие овощи, которые выращивают в органических теплицах.

В такой отдалённой стране, как Исландия, кухня может показаться весьма своеобразной для многих путешественников. Её специфика отражает разнообразие и доступность рыбы, ограниченность других ресурсов, необходимость долго сохранять продукты на протяжении зимы. Корни исландской кухни уходят в раннее средневековье, а рецепты главных национальных блюд веками оставались неизменными, поэтому они самобытны и обеспечивают необычный вкус. Понятно, что для островной страны, которой является Исландия, основой рациона должны стать морепродукты.

Похожие статьи

• Дизайны квадратных кухонь - Дизайн кухни: фото интерьеров и проектов кухонь в
• Приготовить вино - Итальянская кухня. Как приготовить блюда итальянской кухни?
• Роспись в кухне на стене - Рисунки на стенах своими руками - что можно нарисовать в
• Стильные кухни в интерьерах - Черно-белая кухня, стильные кухни фото Кухня Pinterest