Баклажаны с грибами
Баклажаны с грибами в сметане - замечательное блюдо, которое можно подать и как тёплый салат, и как холодную закуску. Очень неожиданный и интересный способ приготовления баклажан - они маринуются в сырых яйцах. Слыхали о таком маринаде? Я впервые опробовала такой маринад. Благодаря сырым яйцам баклажаны при жарке остаются целыми и немного глянцевыми на вид.
Баклажаны с грибами в сметане
Я сейчас нахожусь в таком. Перец лучше брать кубовидной формы — он устойчивее, а потому удобнее при запекании. На самом деле точно так же я делаю помидоры или цукини, мне вообще кажется, что для фарширования подходят. Мне кажется, что фаршировать сладкий перец — это прекрасная классика, но почему-то мы чаще делаем это летом.
- Продукты для рецепта
- Любое блюдо.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций.
- Пищевая ценность порции
- Категория: Закуски овощные , Рецепты с баклажанами , Диетические и малокалорийные рецепты , Простые рецепты , Постные рецепты , Постные закуски. В ресторане джентльмен заказывает одну порцию виски, затем вторую, затем третью, в конце-концов заплетающимся языком просит принести четвертую, на что официант ему говорит: - Простите, сэр, но, по-моему, вам уже достаточно!
- Автор: Елена Зуева, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.
