![Вкусные и простые блюда в духовке – 15 оригинальных рецептов | Дачная кухня (amjb.ru) Ужин в духовке](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIyMDMyMy8zQ1VQOVouanBlZw.jpg)
Вторые блюда в духовке
Не пугайтесь, ушное из баранины с репой — это не лакомство из бараньих ушей для домашних питомцев. Речь не об ушах вовсе, а о старинном русском блюде, название которого происходит от того же праславянского корня, что и слово «уха», а также «юшка». Уха — прародительница всех русских супов — когда-то готовилась не только из рыбы. Владимир Даль определял ее так: «мясной и вообще всякий навар, похлебка, горячее, мясное и рыбное» — и тут же приводил производное слово: «ушное» — «мясной навар, лапша, или похлебка из бараньих черев». Суп это или второе блюдо — вопрос спорный. Скорее, нечто промежуточное между густым супом и тушеным рагу с бульончиком.
![Запеченный картофель Простые рецепты в духовке](https://i.ytimg.com/vi/aKPTAznh46U/maxresdefault.jpg)
![Запеченные креветки в маринаде Обед в духовке на каждый день](https://alimero.ru/img/rsz/scl/400//uploads/images/00/63/45/2015/01/10/ef6c48_wmark.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Быстрая выпечка](https://yummybook.ru/upload/images/recipe/item/9753/image_middle_53625f4bc3579197f_98800768.jpg)
![Что можно приготовить в духовке? Вкусные и простые блюда в духовке – 15 оригинальных рецептов](https://img.povar.ru/mobile/df/6a/a9/9c/pankeiki_na_kislom_moloke-237912.jpg)
![Сезонное меню Что приготовить в духовке быстро и вкусно](https://img.povar.ru/mobile/63/00/42/9d/bistraya_picca-52198.jpg)
![Запеченные овощи под сыром 50 блюд, которые можно приготовить за 5 минут](https://resizer.mail.ru/p/fc6bd289-34f4-51d5-af86-d5ef8bc70713/AQAFy3o8-rmVEg8MjFPuvOF8d9Xjn2oB5WUfkB14G_yg5SESJ-5LNMSl8YNY-PBmDsg27Gye9u_r_S6YpcsiZTpzQMQ.jpg)
![Запеченный палтус в греческом стиле Блюда в духовке](https://i.ytimg.com/vi/GCY5lYo0GaQ/maxresdefault.jpg)
![1. Бисквитный рулет, который не ломается при сворачивании Вкусные и простые кулинарные рецепты выпечки](https://img.7ya.ru/pub/img/19751/1.jpg)
![Простые и вкусные блюда в духовке: рецепты на скорую руку Рецепты в духовке на скорую руку: 5 вкусных блюд](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/01/Depositphotos_210039202_xl-2015_1580365835-e1580365903243.jpg)
![Что приготовить на второе в духовке? Вкусные горячие блюда в духовке](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/07/Kartofelʹnaya-zapekanka-s-farshem-500-350-240x240.jpg)
![Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции Выпечка на скорую руку: 15 рецептов к чаю за полчаса](https://cdn.vkuso.ru/uploads/kurinye-shariki-v-syrnom-souse-v-duxovke-400x225.jpg)
![2. Быстрые маффины с маком Блюда в духовке на ужин](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/169/169245/recipe_ed21514d-577c-4a44-b582-d5716294f7a1.jpg)
![Запеченные овощи Что приготовить на ужин в духовке: 25 рецептов от «Едим Дома»](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/09/File-mintaja-v-duhovke-samyj-vkusnyj-recept-500х350.jpg.jpg)
24+ идеи, что приготовить на ужин быстро и вкусно
Самые разные запеканки, котлеты, пироги, омлеты отлично получаются, если их готовить не в сковороде на плите, а именно в духовом шкафу, где нагревание происходит равномерно, а сам процесс не требует особо пристального внимания. В ней отлично получатся наваристые каши, запечётся мясо по-французски с гарниром или без него, приготовятся по всем правилам и не подгорят котлеты, биточки из мясного или рыбного фарша. Великолепный вариант второго обеденного блюда из духовки — домашняя пицца или лазанья. В порционных горшочках можно готовить жаркое по-домашнему, курицу с овощами или грибами под сырной корочкой.
![Курица в духовке Вкусные и простые кулинарные рецепты выпечки: рецептов](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/1/26/126a8e2e2bbbcd0439d94646e7d3c479.jpg)
![Ароматная свинина в духовке Рецепты в духовке на скорую руку: 5 вкусных блюд • INMYROOM FOOD](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2019/12/kyrinye-nozhki-v-pikantnom-souse_siteweb_new-1000x600.jpg)
![Рецепты блюд из фарша для всей семьи 50 блюд, которые можно приготовить за 5 минут - Лайфхакер](https://optim.tildacdn.one/tild3461-3563-4632-b065-343533373330/-/resize/824x/-/format/webp/20190314_115514.jpg)
![Рецепты легких блюд из курицы Выпечка на скорую руку: 15 рецептов к чаю за полчаса с видео и фото | Меню недели](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIzMDQxMS8zeEpzNUUuanBlZw.jpg)
![Популярные рецепты Вторые блюда в духовке - вкусных и простых рецептов с фото](https://souspark.ru/wp-content/uploads/2021/04/Screenshot_2-5.jpg)
![Вкусные горячие блюда в духовке – «Еда»](https://s11.stc.all.kpcdn.net/family/wp-content/uploads/2023/02/luchshie-reczepty-zakusok-iz-baklazhanov.jpg)
![Что приготовить в духовке быстро: рецепты от Шефмаркет](https://i.ytimg.com/vi/WH7wUt4CX2A/hqdefault.jpg)
![Выпечка на каждый день: простых рецептов с фото | Меню недели](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2017/04/peanutbutter_1491307933.jpg)
![Простые рецепты в духовке – Рецепты простых блюд в духовке](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/06/tvorozhnaya-zapekanka_siteweb-1000x600.jpg?v=1657616981)
![Блюда в духовке, которые исчезают со стола очень быстро - Лайфхакер](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/06/Kurica-s-cukkini-i-pomidorom-na-skovorodke-8-240x240.jpg)
![Блюда в духовке на ужин - рецепты с фото](https://eda.ru/img/eda/c390x390/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/b/80/b80213884c48469bb95ed541ff2fc150.jpg)
![Обед в духовке на каждый день — рецепты с пошаговыми фото и видео](https://alimero.ru/img/rsz/scl/400//uploads/images/00/22/33/2014/02/27/f0e221.jpg)
![Выпечка на скорую руку - рецепты с фото на amjb.ru ( рецептов выпечки на скорую руку)](https://i.ytimg.com/vi/OCmcjWAA708/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLCXY_T2Wrf5UroxlBY4ZvpMmRPWjQ)
Приготовление еды в духовке помогает сэкономить массу времени и сил и разнообразить повседневный рацион. Кроме того, готовя в духовке, вы будете меньше расходовать растительного масла, а значит, блюдо получится не таким жирным, как при жарке. Вашему вниманию — 15 лучших рецептов блюд в духовке. Мясо, рыба, птица, запеканки — выбирайте на свой вкус. Вам понадобятся : г филе палтуса, г помидоров черри, г маслин, 2 зубчика чеснока, 1 лимон, г сыра фета, 4 ст. Филе палтуса нарежьте на куски и выложите в форму для запекания.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/109/big_108068.jpg)
![](https://kedem.ru/photo/articles/2020/11/prostye-recepty-v-duhovke.jpg)
![](https://kedem.ru/photo/articles/2014/11/chto-bystro-ispech-k-chaju-01.jpg)
![](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0001/5105/wide/130856-original1.jpg?1643363791)
![](https://s1.stc.all.kpcdn.net/family/wp-content/uploads/2023/09/chto-prigotovit-na-obed-bystro-i-vkusno-960.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/124/sm_123996.jpg)