Кулинарния » Выпечка » Торты. Из простых продуктов и без помощи духовой печи готовим торт на сковороде со сгущенкой — нежный по вкусу, фактуре и ровный, многослойный в разрезе. Для смазывания коржей отдаем предпочтение шелковистому заварному крему — он отлично увлажняет мучные лепешки, делает десерт мягким и пропитанным, обеспечивает приятную текстуру. Тесто замешивается быстро и легко, коржи моментально доходят до готовности на сковороде.
Торт на сковороде со сгущенкой — рецепт с фото
Торт со сгущенкой на сковороде — это быстрый и простой вариант домашней выпечки для тех, кто не имеет духовки или ограничен во времени. Тесто замешивается на сгущённом молоке, коржи выпекаются на сковороде и прослаиваются заварным или сметанным кремом, что делает торт нежным, в меру сладким и очень вкусным. Торт на сковороде со сгущенкой с заварным кремом является базой такой выпечки и самым популярным вариантом, на основе которого можно приготовить разные виды тортов, изменяя крем или ингредиенты теста. Торт вкусом подобен «Наполеону». Тесто замешивается на сгущенке с разрыхлителем, а заварной крем готовится по классической технологии.
«Наполеон» на сковороде со сгущенкой: пошаговый рецепт с фото
В кулинарии существует множество рецептов приготовления тортов, каждый из которых отличается своей изюминкой. Вот и торт со сгущенкой имеет свои особенности. Сгущенка в рецептах используется для приготовления крема и начинки.
Оставьте фотоотзыв. Десерты Торты. Автор Анастасия.