![Шашлык из свинины в духовке, пошаговый рецепт с фотографиями – Русская кухня: Основные блюда. «Еда» Маринад для свиной корейки и рецепты приготовления](https://i.ytimg.com/vi/By8JlaxdxeA/sddefault.jpg)
Свинина в духовке
По этому рецепту получится сочный румяный шашлык для отдыха на природе. Простой маринад из доступных продуктов подходит для любого мяса. Свиной, куриный, говяжий шашлык получится мягким внутри, с умеренной кислинкой и золотистой корочкой. Приготовление вкусного и полезного простого маринада для шашлыка на мангале из свиной шейки и лопатки с луком и черным перцем по шагам. Шейку и лопатку можно мариновать и жарить вместе, время приготовления у этих частей туши примерно одинаковое.
![Оставить отзыв Как приготовить вкусный шашлык в духовке: 3 проверенных способа](https://images.unian.net/photos/2019_04/thumb_files/1200_0_1556182748-8199.jpg)
![Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации ШАШЛЫК В РУКАВЕ В ДУХОВКЕ 💖 ОТЛИЧНАЯ АЛЬТЕРНАТИВА!](https://tvoirecepty.ru/files/imagecache/400x220/recepts/kak-vkusno-prigotovit-myaso.jpg)
![А-ля барбекю Вкусный шашлык из свинины с луком, перцем и лимоном](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2019/07/7-28-1300x864.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Как приготовить шашлык из свинины в духовке на противне на шпажках](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/14/big_13295.jpg)
![Как выбрать мясо для шашлыка из свинины Готовим шашлык без мангала – три простых способа](http://foodshef.ru/wp-content/uploads/2017/03/0-shashlyik-iz-svininyi-v-duhovke-na-protivne.jpg)
![Как нарезать свинину на шашлык правильно Рецепт вкусного шашлыка из свинины](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/117/117294/recipe_80b6290a-e0cd-4b72-aa12-61406e6e56a8_w450.jpg)
![Ингредиенты Рецепт, который покорит всех: мясо на шпажках в духовке](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/69/big_68522.jpg)
![Способы приготовления шашлыка в духовке Шашлык из свинины с овощами (в духовке)](https://www.moi-povar.ru/upload/iblock/fad/IMG_0627.jpg)
![Как готовить шашлык в духовке: общие рекомендации Шашлык из свинины в духовке на противне](https://www.yabpoela.com/uploads/posts/2019-10/1571675029_1571675035.jpg)
![Как приготовить вкусный шашлык из свиной шейки Как приготовить шашлык в духовке](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120131085824/120213180803/p_O.jpg)
![Как приготовить шашлык на шпажках Мясо на шпажках в духовке](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/05/1-7-21.jpg)
![Классический маринад Рецепт шашлыка из свинины в духовке](https://souspark.ru/wp-content/uploads/2021/04/Screenshot_2-5.jpg)
![Рубрикатор рецептов Свиной шашлык в рукаве в духовке](https://s12.stc.all.kpcdn.net/family/wp-content/uploads/2023/02/luchshie-reczepty-myasa-na-novyj-god-960-960x540.jpg)
Шашлык в духовке из свинины
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины. Никакого отношения эти вкуснейшие отбивные, на мой взгляд, не имеют ни к степи, ни к кострам. Но рецепт попал ко мне именно под таким названием. Прочитала я его давно в журнале, но приготовила впервые только на новогодние празднества. Мы влюбились в это блюдо всей семьей!!! Готовила уже раз пять, и с каждым разом оно нравится еще больше!
![Сезонное меню Шашлык из свинины с овощами (в духовке) — рецепты | Дзен](https://e3.edimdoma.ru/data/posts/0002/3481/23481-ed4_wide.jpg?1651844506)
![7 маринадов для шашлыка из свинины – «Еда»](https://i.ytimg.com/vi/pGvF9eUeKqY/maxresdefault.jpg)
![Шашлык — рецепта с фото. Как приготовить шашлык вкусно и просто?](https://img.moyo.ua/img/news_desc/1655/165562_1519037368_0.png)
![Шашлык из свинины с перцем, луком и лимоном жаренный на углях - пошаговый рецепт с фото](https://kurica2.ru/wp-content/uploads/2020/04/0-9-735x400.jpg)
![Шашлык в духовке — 35 рецептов с фото пошагово](https://resizer.mail.ru/p/f926fcd3-7e53-5ffb-9d59-2798e7053881/AQAFHiIftkH_v7YIxSgcx8aGOcKe7P9b2K6tiFtM4IpBVk12Ama1YaBaznGoiHiTNt01chQMo9pqjZMPtvLH2hv09TQ.jpg)
![Свиной шашлык в рукаве в духовке, пошаговый рецепт с фото на ккал](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/12/63EC1BF3-AE00-41A5-929C-C8609714102D-scaled.jpeg)
![Рецепт вкусного шашлыка из свинины | Меню недели](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-15230df716e7410c1832362c3127367f.jpg)
![Свинина в духовке (более рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёamjb.ru](https://cdnn11.img.sputnik.by/img/102884/76/1028847645_0:38:1920:1118_2072x0_60_0_0_7a20c729b0557eb224966c1279de2c2b.jpg)
![Как приготовить вкусный шашлык в духовке: 3 проверенных способа - Лайфхакер](https://cdnn11.img.sputnik.by/img/103535/59/1035355905_233:0:1673:1080_1920x0_80_0_0_a85af6e819cb5ce0ac804a6193ae9fc8.jpg)
![Кулинарные советы. Как приготовить шашлык в духовке](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/553/big_552109.jpg)
![Маринад для свинной корейки - рецепты приготовления пошагово с фото и описанием](https://art-lunch.ru/content/uploads/2013/08/french_meat_01.jpg)
![Вкусный домашний шашлык из свинины в духовке на противне на шпажках рецепт с фото](https://img.povar.ru/mobile/66/38/57/03/svinina_v_duhovke-44811.jpg)
![Шашлык из свинины в духовке - Лайфхакер](https://e2.edimdoma.ru/data/posts/0002/8335/28335-ed4_wide.jpg?1685698008)
![Рецепт, который покорит всех: мясо на шпажках в духовке](https://vkusno-i-prosto.ru/wp-content/uploads/2015/02/svinina_s_jablokami_v_duhovke.jpg)
Для шашлыка выбирайте свежую свинину, говядину, курятину или баранину без шкурок и плёночек. А вот небольшие прослойки жира приветствуются: они сделают шашлык сочнее. Не нарезайте мясо слишком маленькими кусочками, иначе шашлык может получиться сухим. Идеальный размер мясных кубиков — около 3—5 см. Чтобы готовое мясо было сочным и ароматным, сначала его нужно замариновать.
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/05/5.7-5-680x270.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/09/lulya-kebab-iz-svinini_-500x350-1-scaled.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/573/big_572921.jpg)
![](https://chef.com.ua/userfiles/articles/big/1368084394_11177.jpg)
![](https://hot-recept.ru/wp-content/uploads/2021/05/0-shashlyk-iz-svininy.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/ZvjqbmaL1i0/maxresdefault.jpg)