ШАЙБЫ из Капусты с Курицей в Духовке
Русскую кухню сложно представить без капусты. Из нее готовят наваристые супы, сытные вторые блюда, витаминные салаты и закуски. Рецептов, в которых главным ингредиентом является этот полезный овощ, не счесть. Спешим поделиться с вами некоторыми из них.
Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей. Это самый любимый овощной рецепт моего мужа. Вот каждый день ему это готовить - и счастлив будет полностью! Мальчишки от папы не отстают, а надо заметить, все мужчины мои - убежденные мясоеды-гурманы.
- Сезонное меню
- Этот рецепт вы не сможете забыть! Отличный вариант для быстрого обеда или ужина, когда не знаете что приготовить из капусты.
- Постные щи в духовке — один из самых ленивых и простых рецептов супов, чего не скажешь об их вкусе. По вкусу они напоминают бабушкины щи из печки.
- Любое блюдо. Любая кухня.
Саша Скрыпник. Стейки из капусты — это не замена стриплойну, рибаю или филе-миньону. Это обычная капуста, которую приготовили нестандартным способом: отрезали от кочана толстые куски и зажарили. Сначала я пробовала готовить капустный стейк как обычный мясной: жарила на сковороде, периодически поливая маслом и собственным соком. Но рецепт в духовке показался мне более оригинальным и экономичным. Для приготовления стейков вы можете взять любую капусту: савойскую, белокочанную или краснокочанную.
