![Как вкусно засолить кету: советы по выбору и разделке, рецепты приготовления в домашних условиях Рецепт засола красной рыбы](https://primamediamts.servicecdn.ru/f/big/3193/3192279.jpg?3b9fa72e2fb075b12cee1450f6905251)
Рыба кета семужного посола, настоящий рецепт от А до Я.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
![Особенности Нежная, как сёмга: 5 классных рецептов засолки кеты](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/88/big_87538.jpg)
![Рецепты приготовления соленой кеты Как в домашних условиях вкусно засолить кету](https://dikoed.ru/upload/iblock/051/15380-keta-v-kunzhutnoy-korochke.jpg)
![Подбираем специи для рыбы Засолка кеты в домашних условиях](https://i.ytimg.com/vi/qLhhOCbpg1o/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLByhMfsRjve8lA0Fs-lcwB_f2Xf4g)
![КАК ЗАКАЗАТЬ ИЛИ ПОЛУЧИТЬ КОНСУЛЬТАЦИЮ? Как легко и быстро засолить красную рыбу](https://dikoed.ru/upload/iblock/ebc/15806-keta-pryanogo-posola.jpg)
![ЗАДАТЬ ВОПРОС Как засолить кету в домашних условиях: лучшие способы и рецепты](https://ampravda.ru/files/images2/images/06062957493e1e7b01.jpg)
![Способы засолки Как засолить кету в домашних условиях вкусно](https://storage-seafood-shop.storage.yandexcloud.net/resize_cache/5721/7aeaa3a6a34e029dc66dcc0a2b5140c4/iblock/5a4/5a4c85ab87738c846db39926716fe901.jpg)
![Что дальше Засолка красной рыбы в домашних условиях — 17 рецептов с фото пошагово. Как засолить красную рыбу?](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzQyOTI4L3N0ZXBzLzRWanBQaS5qcGc.jpg)
![Продукты для рецепта Сочная и нежная малосольная кета](https://morefish-spb.ru/wp-content/uploads/2023/04/keta-hk-balyk.jpg)
![Сезонное меню Универсальный способ засолки рыбы для копчения](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/9/58/346982141131589.webp)
![Энергетическая ценность: Как засолить кету: пошаговый рецепт с фото и описанием каждого действия](https://morefish-spb.ru/wp-content/uploads/2023/04/keta-hk.jpg)
Дома можно засаливать сёмгу, форель, кету, горбушу, кижуча. Лучше использовать предварительно замороженную рыбу, разморозив её в холодильнике или при комнатной температуре. При любом способе засолки слабосолёная рыба будет готова уже через сутки, а через 2—3 дня станет похожей на ту, что продают в магазине. Дольше солить не стоит. Классическая засолочная смесь состоит из соли и сахара в пропорции
- Сезонное меню
- Домашний засол кеты или других лососей требует некоторых затрат и усилий, но эти усилия окупятся употреблением вкуснейшего и полезного продукта питания. Все ждут от меня совета, как засолить кету в домашних условиях вкусно с сахарком, так называемым «семужным посолом».
- Хочу поделиться с вами своим, испытанным способом сухой засолки кеты.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Соленая кета - украшение стола
- Привет друзья, хочу поделиться с вами рецептом малосольной красной рыбы,я буду в этом видео солить лосося под названием СИМА, но этот способ засолки красной рыбы подойдёт к любой красной рыбе, кета,горбуша или сёмга, Рецепт прост соль сахар один к одному и больше не чего добавлять на стадии засаливания рыбы не нужно, вкусную рыбу готовить очень легко она и так вкусная : Поэтому солим Симу 6 часов после чего слегка подсушиваем, и упаковываем в вакуумные пакеты с добавлением свежей брусники пакеты запаеваем и морозим малосольную красную рыбу тем самым сохраняя все полезные свойства рыбы, и улучшая и без того прекрасный вкус, всем спасибо за просмотр, и всем добра! Так делают и на рыбзаводах, и рыбаки.
- Высокая цена на солёную кету не гарантирует хорошее качество этой деликатесной рыбы.
- Мы используем файлы Cookie.
- Популярные услуги на Профи
- На «волшебных» распродажах в супермаркетах часто можно приобрести рыбу разных сортов. Одна из моих любимых — это кета, рыба семейства лососевых.
- Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food.
- Засолка кеты Автор: Татьяна Афанасьева.
![Засол красной рыбы. Как засолить кету в домашних условиях вкусно](https://storage-seafood-shop.storage.yandexcloud.net/iblock/8ab/8ab83b1f5c26629777b580872f0a2ba4.jpg)
![Ингредиенты: Засолка кеты в домашних условиях – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://frost-fish.ru/upload/medialibrary/944/944e1e56b4f1c22e1f3645a3c7f6f9a1.png)
![Пошаговый фоторецепт Как вкусно засолить красную рыбу с коньяком, простой рецепт](https://dikoed.ru/upload/resize_cache/iblock/604/230_197_2/15015-keta-na-ovoshchnoy-lepyeshke.jpg)
![Советы по выбору и приготовлению ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ КРАСНОЙ РЫБЫ, Сима,Кета,Горбуша | Fisherman DVRUS | Дзен](https://frost-fish.ru/upload/medialibrary/ae1/ae157fa6c86a5d2fd414a21985340cc3.png)
![Добро пожаловать на Аймкук! Засолка кеты — рецепт с фото пошагово + отзывы. Как засолить кету в домашних условиях?](https://i.ytimg.com/vi/Y6feJ98JtpQ/maxresdefault.jpg)
![Засолка кеты (пошаговый фото рецепт) - ВашВкус](https://cdn.azbyka.ru/recept/wp-content/uploads/2020/12/top-view-bowl-with-mineral-salt-and-dry-herbals.jpg)
![Сочная и нежная малосольная кета](https://i.ytimg.com/vi/ykjqc8ZYYvg/sddefault.jpg)
![Нежная, как сёмга: 5 классных рецептов засолки кеты - amjb.ru](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/5/92/346989140963925.jpeg)
![Семужный посол красной рыбы — рецепт с фото пошагово](https://ampravda.ru/files/images2/images/red_caviar21.jpg)
![Рыба кета семужного посола, настоящий рецепт от А до Я. | оскал щуки | Дзен](https://dikoed.ru/upload/iblock/1c2/15014-pirog-s-ketoy.jpg)
356 | Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса. | |
484 | Кета — питательная и вкусная рыба, одна из представителей семейства лососевых, содержащая множество полезных веществ. Соленая рыбка — неотъемлемый атрибут праздничного стола. | |
94 | Первое,что надо сделать , это: сменить старую ,антисанитарную доску,и размер другой должен быть. |
- Я вел себя довольно глупо. Но тут же в голову пришли слова Стратмора: Найдите кольцо. Но Клушар не слушал.
![Солим рыбу сами: 12 рецептов вкусной кеты, горбуши и икры](https://frost-fish.ru/upload/medialibrary/dd7/dd76456a38adbb137acb83a03fb0d5d3.png)
![](https://cdn.azbyka.ru/recept/wp-content/uploads/2020/12/raw-salmon.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/tFNMPPLC67c/maxresdefault.jpg)
![](https://ampravda.ru/files/articles-2/84352/gxqqtqkqb1uv.jpg)
![](https://frost-fish.ru/upload/medialibrary/8d1/8d16062829e6a71d4516591817747f55.png)
![](https://dikoed.ru/upload/iblock/b0b/18360-bystraya-vkusnaya-zasolka-kety-sukhim-sposobom.png)
![](http://fishingday.org/wp-content/uploads/2017/06/6-5.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/30/54/952356_67098-640x480.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/6T9hjOXYlRM/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLAJhVcWht4ZC5LRahMj2HzIXu_6QQ)