Дрожжевое тесто для пирожков
Домой Содержание Салаты Закуски Архивы. Мой кулинарный блокнот cook-marina. Три варианта приготовления дрожжевого теста для пирожков Тесто для пирожков можно приготовить любое из трех предлагаемых вариантов, выбираем наиболее Вам понравившийся из предлагаемых или используйте свой рецепт : Дрожжевое тесто без яиц ; Дрожжевое тесто быстрый способ ; Тесто дрожжевое безопарный способ. Дрожжевое тесто без яиц Ингредиенты: Мука пшеничная - 4 ст.
Простое дрожжевое тесто
Печеные пирожки с капустой в духовке не вызывают особых сложностей в приготовлении даже у тех, кто редко работает с дрожжевым тестом. Главное — не торопиться и дать ему основательно подняться в теплом месте. Согласно этому рецепту, тесто замешивают на молоке с добавлением сухих дрожжей по желанию, их можно заменить двадцатью граммами свежих. А пока оно подходит, у вас будет время сделать начинку из капусты с яйцами. После чего останется только сформовать пирожки и отправить их в духовку.
Что приготовить из дрожжевого теста?
В отличие от немецкого в австрийском штоллене нет мускатного ореха. В остальном они очень похожи. Как и практически любая рождественская выпкчка, штоллен хорошо хранится, его можно даже замораживать. Расстегаи, небольшие пирожочки с отверстием, подаются обычно к первым блюдам. Рыбные расстегаи можно подать бульону из рыбы, ухе или рыбной солянке. Самые любимые пирожки из детства — конечно же, с капустой!
