От конфет до мяса по-французски – 20 блюд, которые можно приготовить в мини-печи
Как только на кухне кафе или ресторана появляется современное профессиональное оборудование, перед поваром встаёт вопрос: что можно приготовить в конвекционной печи. Устройство выгодно отличается от обычной духовки: внутри шкафа циркулируют горячие воздушные потоки, образуемые нагревательными ТЭНами и вентилятором. Кроме того, профессиональные конвекционные печи оснащаются пароувлажнителем. Благодаря обработке горячим паром продукты сохраняют натуральный вкус, сочность и консистенцию.
KRONA бытовая техника. Как правильно пользоваться электрической духовкой. В хороших современных духовках насчитывается более десятка различных режимов приготовления блюд. Но чтобы вкусно и разнообразно готовить достаточно и пяти, правда для этого нужно знать некоторые нюансы. Сегодня разберем как можно выжать максимум из бытовой техники, а именно как правильно пользоваться электрической духовкой.
- Цыплята жареные.
- Рецепты в духовке DIL Studio. Есть реклама Покупки в приложении.
- Настольная электрическая печь — это универсальный прибор, который по популярности не уступает духовке.
- Здесь она получается очень аппетитной, а готовится всего минут. Делать ее лучше всего с ветчиной, овощами и грибами.
- Почему профессиональные повара предпочитают конвекционную печь
- Мясо огузок, оковалок, лопаточную часть обмыть, нарезать кусочками и в виде кубиков, посыпать солью, перцем и обжарить в электропечи с маслом. После окончания жарения добавить мелко нарубленный лук, мясо посыпать мукой и всё вместе слегка поджарить.
- К сравнению в разеделе "Мини-печи и мини-духовки". Покуда существует человек и у него есть желание вкусно питаться, разнообразив свой рацион шедеврами кулинарии, он всегда будет искать новшеств и ставить перед собой новые кулинарные задачи.
- До недавнего времени отношение к мини-печам было достаточно настороженным. В этом нет ничего удивительного, так как возможности устройства попросту не позволяли готовить большую часть блюд.
- Рекомендуем
- Слоеное тесто - 1 упаковка Абрикосовый джем - 4 ст.
- Мини-печь — компактная поместится на любой кухне , многофункциональная легко заменит духовку и даже аэрогриль , безопасная работает от электричества и мобильная не требует специальной установки, идеальна для дачи и студенческих общежитий техника. Расскажем, что можно приготовить в мини-печке.
- Духовка — большое подспорье для ленивых и гедонистов. Практически ничего не делая, ты получаешь красивое блюдо, которому самое место во главе стола.
Там черным по белому написано за сколько минут данная модель нагревается до максимума. Моя вот,например,нагревается за 10 мин. Очень быстро и удобно.
