Салат "Оливье" с раковыми шейками
Салат и лук тщательно промыть в холодной воде и обсушить. Лук мелко нашинковать, а листья порвать руками. В миску положить томат, огурец, зелень, маслины, тофу, раковые шейки, посолить, добавить масло, уксус и тщательно перемешать. Многие любят пончики за их нежное тесто и румяную масляную корочку сверху, но не все берутся их готовить самостоятельно. На самом деле их приготовление занимает не так много времени и сил, как вы думаете. Обязательно побалуйте себя и свою семью этими ароматными булочками.
В новом статусе! Тестирую новый рецепт. Салат "Как раковые шейки", вкус вас приятно удивит. Если на столе нет салата, значит, в доме есть нечего.
Этот исключительно праздничный оливье - микс дореволюционного и советского рецептов. Все дело - в раковых шейках и красной икре. Приготовить домашний майонез. Тщательно смешать желтки с сахаром, солью и горчицей. Постепенно добавляя понемногу оливковое масло, круговыми движениями в одну сторону тщательно эмульгировать ингредиенты.
