Как приготовить печень в мультиварке
Картинки включены. Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www. Нарезать печень брусочками и замочить в молоке на часик, если молоко не покрыло всю печенку, можно добавить воды. Это то, что нам понадобится. Масло и нарезанный лук выложить в чашу мультиварки и выставить программу "жарка" на 10 мин. Минут через после начала программы добавляем печень, перемешиваем и готовим до окончания программы.
Говяжья печень в мультиварке
Говяжья печень, тушенная в молоке. В сковороде на среднем огне разогрейте масло. Обваляйте печень в муке и обжаривайте 2—3 минуты до образования корочки. Добавьте нарезанный лук. Посолите и поперчите.
Говяжья печень считается менее калорийной в отличие от свиной. Но в приготовлении она более жесткая, грубая и покрыта пленкой. По этому многие хозяйки не хотят ее готовить. Но если знать некоторые секреты приготовления, то печень получится ароматной и сочной. Раньше я тоже готовила только куриную печень, но попробовав говяжью по этому простому рецепту, изменила свое мнение.
