![Яблочная пастила, пошаговый рецепт с фото от автора Алевтина Семенова на ккал Белевская пастила в сушилке](https://kamelena.com/recipes/image/400/415/01_w360.webp)
Из чего и как приготовить пастилу в домашних условиях – 5 проверенных рецептов
Пастила — блюдо многоликое. Можно приготовить пышное угощение, похожее на бисквит, а можно сделать тонкий фруктово-ягодный пласт с ярким вкусом. Лакомство отлично справится с ролью десерта к чаю или сладкого перекуса для школьника. В этом материале мы собрали простые рецепты домашней пастилы из яблок. Вы узнаете, какие сорта фруктов лучше выбрать, как приготовить традиционный десерт без духовки и чем его можно дополнить.
![Сезонное меню Как хранить домашнюю пастилу?](https://i.ytimg.com/vi/RmVHHU-FIUM/sddefault.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Яблочная пастила без сушки в духовке и сахара по несложному пошаговому рецепту конца 19 века](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2018/10/belevskaya-pastila-16.jpg)
![Яблочная пастила без сахара Пастила домашняя](https://rutxt.ru/files/2786/final/izobrazhenie_24522a.jpg)
![Условия для правильного хранения Простые рецепты пастилы из яблок в домашних условиях](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0001/6388/wide/shutterstock_1742717498.jpg?1663332811)
![Меню учётной записи пользователя Белёвская пастила без сахара](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0001/6391/wide/shutterstock_2137722467.jpg?1663332814)
![Добро пожаловать на Аймкук! Пастила из яблок в домашних условиях](https://i.ytimg.com/vi/zj9vFvHPWis/maxresdefault.jpg)
![Домашняя простая пастила из яблок Белевская пастила без сахара](https://img.povar.ru/mobile/6b/8a/4f/5c/pastila_belevskaya_bez_sahara-295073.jpg)
![Ингредиенты Белевская пастила в домашних условиях](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0001/6392/wide/shutterstock_1721609764.jpg?1663332814)
![Домашняя пастила из груш с тмином, бадьяном и кардамоном Как это устроено: белевская пастила](https://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/11/115/40/115040118__MG_623001.jpg)
Фруктовая пастила — это потрясающее лакомство, которое нравится как взрослым, так и маленьким детям. Оно намного полезнее покупных конфет, поэтому кушать его можно, совершенно не боясь за свое здоровье. При этом пастила является очень низкокалорийным десертом, благодаря чему никак не отражается на фигуре.
![Польза пастилы Пастила, пошаговый рецепт с фотографиями – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2022/07/shutterstock_2062272425_1658495135-scaled-e1658495171162-1024x512.jpg)
![Разделы меню кулинарии Как хранить пастилу? | Sladrus](https://vikna.tv/wp-content/uploads/2022/10/08/pastila.jpg)
![Пошаговая инструкция Как приготовить пастилу из яблок: простые рецепты](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0001/6387/wide/shutterstock_2086539328.jpg?1663332251)
![Как приготовить белевская пастила Пастила домашняя рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/638/big_637248.jpg)
![Вредна ли пастила? Яблочная пастила в домашних условиях: без сахара, без духовки](https://i.pinimg.com/564x/b3/21/ae/b321ae19805b67eff4d72cb08c1aec4e.jpg)
![Воздушная пастила из яблок Белевская пастила - пошаговый рецепт с фото](https://i.ytimg.com/vi/-JkoE__Uio4/maxresdefault.jpg)
![Пастила в холодильнике Пастила белевская без сахара - пошаговый рецепт с фото на amjb.ru](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/16/big_15170.jpg)
![Популярные рецепты Белевская пастила в домашних условиях: рецепт | Волшебная amjb.ru](https://i.ytimg.com/vi/-PQo_847n5Y/maxresdefault.jpg)
![Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции Белёвская пастила без сахара, пошаговый рецепт с фото - amjb.ru](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2018/10/belevskaya-pastila-19.jpg)
Традиционное старое лакомство — пастила — к сожалению, сегодня часто уступает место в кондитерской индустрии различным промышленным джемам и конфитюрам, переполненным консервантами, красителями, загустителями, искусственными подсластителями и тому подобными не очень полезными ингредиентами. А ведь вы своими руками можете приготовить натуральную пастилу дома — поверьте, такой самодельный десерт не только по вкусу не уступит магазинным деликатесам, но еще даст им фору по качеству и полезности. Ведь в основе самого простого рецепта пастилы лежат лишь спелые ягоды или фрукты да сахар — причем дозировать сладость, вкус и консистенцию готового продукта вы можете самостоятельно. Можно обойтись и вообще без сахара — так вы получите полностью натуральный диетический продукт. Существует два основных вида приготовления пастилы — фруктовое пюре либо высушивается тонким слоем, либо предварительно взбивается с яичным белком или без , тогда пастила получится пышная, воздушная.
![Последовательность действий Домашняя пастила. Тонкая и нет. Белковая. Из яблок, и не только. Как готовить и хранить](https://pirogeevo.ru/wp-content/uploads/2018/07/pastila-belevskaya-recept.jpg)
![Описание приготовления: Пастила из яблок без сахара](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2014/09/pastila-jablochnaja-20.jpg)
![Воздушная яблочная пастила заварным способом! Домашний яблочный десерт! Пастила из яблок!](https://i.ytimg.com/vi/4mFn7ypTks8/sddefault.jpg)
![](https://n1s1.hsmedia.ru/04/40/c6/0440c6b2f8b9d8ba5c5c0f9efb9a4600/656x492_1_0cdd331db513fa1dce249d7478e4141a@1600x1200_0xzmu7ooEt_0046853420050838089.jpg.webp)
![](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0001/6389/wide/shutterstock_316825331.jpg?1663332812)
![](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0001/6393/wide/shutterstock_1964187499.jpg?1663332815)
![](https://i.ytimg.com/vi/wG45Ay4bzkM/maxresdefault.jpg)
![](https://www.edimdoma.ru/data/posts/link_images/25993/5d6ce1396da12115ce44a4bf821b7d18.jpg)