Блюда из лаваша
Рулет из лаваша — универсальная закуска. Меняйте начинку и каждый раз у Вас получится новое блюдо, к тому же, такую закуску очень удобно брать с собой. На мелкой терке натрите плавленный сыр, добавьте к нему чеснок, пропущенный через пресс, майонез. Хорошо перемешайте начинку. Лаваш намажьте приготовленной начинкой и сверните в плотный рулет, заверните в пищевую пленку и отправьте в холодильник на минут.
Лаваш с начинкой — закуска на основе тонкого лаваша, завернутого по длине в рулет, внутри которого закрыта начинка. Готовый рулет по сути — это салат в лаваше. Рецепт начинки для лаваша в домашних условиях простой. Начинка для лаваша в рулете бывает сладкой, соленой, с пикантным и непривычным вкусом, но при этом все они простые и вкусные. Классический рецепт лаваша с начинкой включает: армянский лаваш , соус, нарезанные мелко ингредиенты. Делают рулеты из лаваша с разными начинками.
Когда начинается дачный сезон и время пикников, быстрые закуски обретают еще большую популярность. Никому не хочется тратить силы на приготовление сложных блюд. Удобнее купить все необходимое в ближайшем магазине и оперативно соорудить незатейливые ссобойки или сделать угощения с дымком прямо на мангале.
