![Пикантная и сочная свинина в соусе ткемали – пошаговый рецепт приготовления с фото Свинина в соусе ткемали с картошкой](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/02/sauce-e1550351615568.jpg)
Соусы к мясу: лучшие рецепты
Этот замечательный классический соус ткемали назван в честь одного из многочисленных видов сливы, хотя кроме плодов этих слив в него можно добавить и терн, и ежевику, и вишню — получится множество вариантов вкуснейшей подливки на целый год. В зависимости от способа приготовления соус может предназначаться для немедленного употребления или для долгого хранения. Самый «витаминный» ткемали делается весной, как только появляется алыча, — ею могут заменить плоды ткемали.
![Оставить отзыв Пикантная и сочная свинина в соусе ткемали](https://gorshochek.by/images/zagotovki/sous-tkemali/sous-tkemali-poshagovyj-retsept-fin.png)
![Чем отличается «Ткемали острый»? Соус Ткемали в домашних условиях](https://make-eat.ru/assets/cache_image/vtorye-bljuda/352_0x280_d74.jpg)
![Продукты для рецепта Мясо ткемали](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/5/8e/58e7e5b9eb09fbf69fb784929b7bd185_m.jpg)
![Почему вам стоит соус «Ткемали острый» купить в Украине? Индейка с ткемали](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/10/DSC08868-scaled.jpg)
![Оригинальный соус сацебели 5 главных соусов грузинской кухни](https://www.good-cook.ru/foto/vtoroe/461-5.jpg)
![Пищевая и энергетическая ценность: НАТУРАЛЬНО И ВКУСНО ИЗ ГРУЗИИ!](https://deluxe.com.ua/media/img/uploads/image/article/sous-tkemali-shag-5(1).jpg)
![Рецепт кисло-сладкого соуса для мяса Соус](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2021/09/Tkemali-iz-alychi-klassicheskij-recept-500х350-1000x667.jpg)
![Ингредиенты Цыплёнок по-гальски (соусом ткемали)](https://i.ytimg.com/vi/hKALP5qQ_ho/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLCh52s9_2Gz0D2uKd_mWnzeL3qU3A)
![Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции Готовим всякие вкусности](https://imgtest.mir24.tv/uploaded/images/2024/February/a2ac56897f6fb70b3f6c85d548ef66ee9839c24168036e553f9eb1736baa9801.jpg)
![Летнее предложение от Madli Соус](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2022/09/510_1664530774-scaled-e1664530818124-1280x640.jpg)
![Ингредиенты для «Соус Ткемали из алычи – классический рецепт](http://www.diy.ru/media/st/27/66/38/1f7263f5f975f5b90ad5d3c40a28f1951c.jpg)
![Приготовление: Пикантная свинина в соусе ткемали](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2021/09/Tkemali-iz-alychi-klassicheskij-recept-sous-v-sotejnike-1000x667.jpg)
Автор: Прохор Котовский, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
![Рецепты наших покупателей Соус](https://deluxe.com.ua/media/img/uploads/image/article/sous-tkemali-shag-9.jpg)
![Пошаговый фоторецепт Соус Ткемали - рецепты с фото и видео на amjb.ru](https://i.ytimg.com/vi/oGR6vlzFGJs/maxresdefault.jpg)
![Как приготовить ткемали из алычи - классический рецепт Агнец и виноград: рецепт чакапули — баранины с ткемали для праздничного стола | Вокруг Света](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIzMTIwMy9Gdng2bjcuanBlZw.jpg)
![Готовим всякие вкусности (с. 5) - Ярославль](https://cdn.vkuso.ru/uploads/86845_b123ee3da0dbcc94b5cc8b43ad2d6c76_091219-061805-660x400.jpg)
![Индейка с ткемали | Рецепты в домашних условиях | Дзен](https://forum.prokuhnyu.ru/pic/4331.jpg)
![Свинина в соусе ткемали – пошаговый рецепт с фото на amjb.ru](https://media.ffclub.ru/th/up96228-DSC05558.jpg)
![Ткемали из алычи – классический рецепт |](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/09/tkemali-so-sliv-na-zimu-1.jpg?v=1631819671)
Правильно приготовленные соусы придают мясу особенный вкус. Они могут как скрыть некоторые гастрономические недостатки блюд, так и усилить приятные впечатления от мясного кулинарного шедевра. Споры о том, какие рецепты соусов к мясу лучшие, будут продолжаться бесконечно.
![Азу из говядины со сметаной и соусом ткемали](https://www.good-cook.ru/foto/vtoroe/461-1.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/157/big_156384.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/WYL5tOz08lo/maxresdefault.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016may/28/32/1593335_24772-710x550x.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/76/sm_75446.jpg)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzQzMDAxL2NvdmVycy80TGZud3kuanBn.jpg)
![](https://forum.prokuhnyu.ru/pic/4333.jpg)