Ароматная выпечка и сочные кебабы, жареная ставрида и восточные сладости — столица Турции поражает разнообразием простой и вкусной пище. Рассказываем, что обязательно стоит пробовать в Стамбуле. Внешне турецкая лепешка пиде чем-то напоминает аджарские хачапури, только длиннее по форме и с более тонкими бортами теста.
Пиде с фаршем и сыром — рецепт с фото
Пиде с сыром и яйцом "Пиде с сыром и яйцом" - это традиционное турецкое блюдо, которое имеет долгую историю и пользуется популярностью как в Турции, так и за ее пределами. Пиде - это разновидность тонкой и легкой лепешки, похожей на пиццу, но с более тонким тестом. Внутри пиде находится сыр и яйцо, что делает его сытным и питательным.
Вот такую Пиде готовили в нашем турецком отеле. Эту лепешку с мясом подавали на обед и ужин, к супу, мясу, салату, а дети лопали просто так. Мне настолько понравилась эта пиде, что я выпросила рецепт и даже присутствовала на личном мастер классе у повара нашего отеля. Это настоящий рецепт турецкой пиде - тонкое хрустящее тесто, острая, сочная, мясная начинка, никакого сыра, яиц и молока - это не пицца! Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт.
Остатки сладки. Быстрое пирожное из слоеного теста. Пошаговый рецепт с фото. Сегодня мы опять будем печь из готового слоеного теста. Да не что иное, как пирожные.