Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Тушеная красная фасоль с томатным соусом в мультиварке
Фасоль в мультиварке, тушёная с овощами, вкусная, сочная и нежная, блюдо готовится без мяса, получается сытное благодаря красной фасоли. Готовить фасоль в мультиварке можно с замачиванием и без замачивания. Предварительное замачивание в воде сокращает время варки фасоли на 40 минут.
Лобио — это блюдо из тушеной в соусе фасоли. Относится к грузинской кухне, поэтому нужно обязательно придать этому незатейливому блюду особый колорит при помощи специй. Большинство моделей мультиварок имеют режим «Тушение», а, точнее, мультиварки по сути практически и предназначены для тушения, так что с приготовлением лобио они справятся на все ! Проще всего и намного быстрее, что немаловажно для экономии своего времени на кухне, взять для лобио уже готовую консервированную фасоль… Останется только добавить к ней все остальные ингредиенты по списку и немного потушить. В случае использования сухой фасоли, перед варкой её нужно осмотреть, удалить поврежденные бобы и затем замочить на часов в холодной кипяченой воде. Традиционно для лобио используется красная или бордовая в крапинку фасоль, но для домашних адаптированных вариантов берите любую, которая вам нравится или имеется: хоть белую, хоть черную, хоть черный глаз, хоть ассорти из разных сортов.
- Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции
- В чашу мультиварки наливаем воду, томатную пасту, добавляем морковь , лук ,фасоль, солим по вкусу. Включаем режим «Тушение» на 1.
- Главная - Вторые блюда :. Автор: Слободянюк Светлана.
- Хочу рассказать вам о том, как сварить фасоль в мультиварке. Рецепт достаточно простой.
- Как приготовить лобио в мультиварке
- Фасоль накануне приготовления залить холодной водой и оставить на ночь. Замоченную фасоль промыть под струёй проточной воды и засыпать в чашу мультиварки.
- Красная фасоль в мультиварке с томатом и жареным беконом — это невероятная вкуснятина. Недаром фасоль — один из самых древних злаков, которые человек употреблял задолго до картошки.
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски.
Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Лобио из красной фасоли в мультиварке 7.