Архангельские пряники "Козули"
Терские "Козули"архаичные, лепные хлебные фигурки животных, в основном рогатых: олени, бычки,коровки, коники, козочки, птички, тюлени. Рога символизируют плодородие ибогатство. Вместе с козулями на Рождествопекли «тетерки» птичка с птенцами.
Булочки медовые saechka. Хлеб "Воскресный" saechka. Печенье Десертные ложечки: пошагово с фото eda. Рогалики из дрожжевого теста с орехами и мёдом koolinar. Пряник тульский povarenok.
Старинный и редкий рецепт Козулей. Представляю вашему вниманию старинный рецепт, в котором тесто для козулей должно созреть. Многое в городе Архангельск и его области сохранилось от очень глубокой старины и по сей день. И Архангельские козули, несомненно, являются настоящим его наследием. По нынешний день, сохраняя традицию, перед Новогодними праздниками и Рождеством, мастера и продавцы козуль выстраиваются рядами на рынках, разворачивая перед покупателями свои творения. Было время, когда северный город еще назывался губернией.
