Кофе в турке с пенкой – правильный рецепт
Что касается материала, из которого сделана турка, то лучший материал — это медь. Медь хорошо пропускает температуру, при этом меньше окисляется сам напиток. В данном случае еще покрытие серебром есть внутри. Это понижает степень окисления напитка. Также допускается керамика.
Как пользоваться глиняной туркой для кофе и на чем можно готовить?
Несколько советов: Как варить кофе в турке на газовой плите, электрической и индукционной. Чтобы понять какой кофе вам понравится, мы советуем пробовать разные сорта кофе и степени обжарки. У каждого из нас свои предпочтения во вкусе и аромате:. Помол кофе, должен быть максимально тонким. Тонкий — как можно мельче, почти в пыль. Одна чайная ложка с горкой — это почти 7 гр кофе.
Секрет приготовления кофе в гейзерной кофеварке и уход за ней.
Ваш email:. Ваш пароль:. Приготовить кофейный напиток можно по множеству рецептов. Проще всего сделать это в кофемашине или кофеварке, но настоящий ароматный, крепкий, насыщенный вкусовыми нотками кофе, варится традиционным способом — в турке.
