Те, кто выращивают морковь, знают, как приятно собрать свой собственный урожай и наслаждаться им весь зимний период. Но хранение моркови — это дело не из простых! Ведь она часто запревает и ее поражают различные грибковые и бактериальные болезни.
Как правильно хранить свеклу и морковь зимой в квартире и погребе: лучшие способы хранения c фото
Из всех корнеплодов, выращиваемых огородниками на дачных участках, сохранить морковь в течение зимы труднее всего. Пытливые умы садоводов придумали множество способов хранения моркови: в погребах, на балконах, в квартирах и даже непосредственно в грядках. Какие же способы лучше для хранения моркови? Ориентируясь на имеющиеся условия, трудоемкость процесса и доступность материалов, выбирайте самый подходящий для вас из предлагаемых ниже вариантов хранения. Первое правило хорошей сохранности урожая моркови — правильная и своевременная уборка.
Хранение моркови не требует усилий. Положили в холодильник и все. Однако, так вы ничего не делаете, чтобы увеличить продолжительность жизни корнеплода. К счастью, есть несколько простых приемов, которые увеличивают срок хранения моркови и сводят к минимуму возможные пищевые отходы. Ключ к правильному хранению моркови — подбор и поддержание идеального уровня влажности корнеплода. Моркови требуется влага, чтобы оставаться не только свежей, но и хрустящей.
Как сохранить морковь до первого урожая в домашних условиях: 5 рабочих способов
Предлагаем вам ознакомиться с некоторыми нашими рекомендациями о том, как правильно хранить морковь зимой. Осень — это период сбора урожая и перед хозяйками остро встает вопрос: как сохранить корнеплоды на зиму? Одним из наиболее привередливых овощей в плане хранения выступает морковь.