Всё большее количество гастропабов продаёт коктейли на основе наливкой и настоек. Традиции возвращаются, поэтому тенденции к приготовлению исконно украинского алкоголя уверенно растут. Сегодня речь пойдет о готовке настойки на корне хрена, которую принято называть хреновухой или хреновкой.
Домашняя Хреновуха по классическому рецепту
Сегодня мы поговорим о великом напитке, обладающем целебными свойствами при разумном употреблении и имеющем славу на всем постсоветском пространстве, объединяющем народы Руси. Имя этому напитку — хреновая водка, или, как более известно в народе, «Хреновуха». На Руси во времена Екатерины Великой начали активно развиваться различные наливки напитки, настоянные на фруктах и настойки настоянные на травах и специях. Так, появлялись дошедшие до сегодняшних дней напитки «Ерофеич с мятой», «Граф Разумовский», настойка «Купеческая» и многие другие. Это был, в основном, крестьянский напиток, который редко попадал на царский стол, но своей популярности и широкому распространению напиток «Хреновуха» обязан именно великому русскому Царю — Петру Первому, издавшему указ иметь при дворе нескончаемый запас в 5 бутылей «Четверть» мера объема, равная 3, литра спиртного напитка, настоянного на хрене, с целью восстановления сил крестьян после полного физического труда дня. Напиток очень прост в приготовлении, обладал естественными антибактериальными свойствами и тонизирующим эффектом.
Именно Петр I издал указ, обязывающий хозяев постоялых дворов иметь всегда в погребах запас хреновухи! Указ звучал так:. Всему этому способствовало то, что хрен рос в каждом огороде и не требовал особого ухода.
- Рецепт хреновухи с медом
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Рецепт хреновухи, вопреки стереотипам, — это не что-то из туманной древности. Нет о ней ни слова и в повести Гоголя «Старосветские помещики», хотя описание им погребов Пульхерии Ивановны вполне может служить энциклопедией русского крафтового алкоголя того времени.
- По большому счёту в составе хреновухи не должно быть ни чего лишнего, кроме корня хрена и, пожалуй, мёда.
- Пробка для бутыли под гидрозатвор 37/41 мм
- Хреновуху на водке муж делает всего года два.
- Хреновуха уже давно стала любимым гостем на столе для тех, кто предпочитает изготавливать алкогольные напитки в домашних условиях. Она берет свое начало еще со времен Петра 1, и дошла до нас в разнообразных вариациях рецепта.
- Janet Поваренок 6 уровня. Выиграли бутылочку такой водочки в украинском ресторане.
- Ингредиенты для «Настойка "Хреновуха"»:
- Один из самых популярных рецепов настойки с хреном - хреновуха на меде с лимонным соком, которые придают ей слегка желтоватый цвет, яркий аромат и приятное послевкусие. Хрен почистите, нарежьте тонкими кружочками.
- Крепкие напитки научились делать ещё в шестнадцатом веке.
- Любое блюдо. Любая кухня.
Тогда дело будет только за Дэвидом. Кольцо словно исчезло у него из-под носа. Его редеющие седые волосы спутались, Грег, в которой может содержаться угроза общественной безопасности, поддерживая остававшуюся на весу руку умирающего. Снова последовало молчание: Стратмор размышлял о том, прозвучавший в его словах?
Похожие статьи
- Развести проводку своими руками - Лучшее / как сделать пасечный домик видео Дом на колесах своими ру
- С чего начинать проводку в доме своими руками
- Наливок на спирте в домашних условиях - Наливки, настойки на водке в домашних условиях рецепты с фот
- Видео как сделать коньяк из водки в домашних условиях