Хачапури с начинкой из мяса, обязательно станет одним из ваших любимых блюд. Готовится эта грузинская закуска очень быстро и из простых ингредиентов, поэтому она под силу каждому.
Чуду с мясом
Мясо и картофель нарезать мелкими кубиками, добавить мелко шинкованный репчатый лук, масло. Хорошо перемешать, приправить по вкусу солью и перцем. Начинку готовить не всю сразу, а небольшими порциями.
Для теста: Мука пшеничная — гр Яйцо — 1 шт Дрожжи сухие — 2 чайные ложки Соль — щепотка Сахар — 1 чайная ложка Кефир — около мл Сливочное масло — 70 гр. Для мясной начинки: Свино-говяжий фарш — гр. Лук — 6 шт.
Пиде с фаршем и сыром на кефирном тесте
Оставьте фотоотзыв. Выпечка Хачапури. Ингредиенты Тесто.