Галушки по-домашнему
Этот суп — настоящая палочка-выручалочка. Готовится просто и быстро. В качестве основы я обычно использую готовый и замороженный куриный бульон. Простой летний суп с обилием зелени и клецек — это еще одно воспоминание из детства : Рецепт для ситуации, когда не хочется придумывать, что приготовить. Легкий, ароматный и безумно вкусный —. Галушки — это кусочки вареного теста, в данном случае с творогом и манной крупой.
Отварные кусочки теста, сдобренные грибами, мясом, луком и классическими украинскими специями, — это они: знаменитые галушки, которыми угощают гостей на Полтавщине! Готовят их из пшеничной муки, замешанной на воде или сыворотке с яйцом. Затем тесто раскатывают, режут на полоски, отщипывают небольшие кусочки и бросают в кипящую воду, молоко или бульон. Сваренные мучные комочки выкладывают на тарелку и поливают растопленным сливочным маслом.
- Error loading data!
- Основные блюда. Любая кухня.
- О полтавских галушках слышали не только в Украине но и далеко за ее пределами. Галушки стали настоящим кулинарным символом, на ряду с варениками, борщем, пампушками и салом, не только Полтавской области, но и всей Украины.
- Это супчик моего детства. Я всегда, когда была маленькая, просила маму приготовить суп с «колобками».
- Ингредиенты
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Перепечатка и иное использование материалов, размещенных на сайте разрешается при условии ссылки на espreso.
- Галушки — это традиционное блюдо украинской кухни, которое подавали в качестве основного или как закуску к борщу.
- Пошаговый фоторецепт
- В этой статье мы расскажем о том, как приготовить галушки со сметаной, галушки с творогом, галушки на молоке и полтавские галушки с курицей и грибами. Если нужно накормить семью, то нет ничего лучше, чем традиционные блюда украинской кухни — блюда, которые готовили еще наши бабушки и прабабушки.
- Категория: Горячие блюда Мучные блюда. Иногда хочется накормить семью простой и сытной едой.
- Не верь глазам своим Собственно, ничего и не было…а как приятно вспомнить! В садике на обед был вкуснючий суп с галушками.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты В этой подборке наши кулинары делятся рецептами галушек с фото и пошаговыми инструкциями по приготовлению.
Похожие статьи
- Пирожки с заварного теста рецепт с фото - Рецепт Вареники ленивые (галушки из творога)
- Простые тумбочки своими руками - Печь на отработанном масле своими руками: чертежи, как
- Форум светодиодный светильник из
- Оригами для детей конспекты для занятия - Цумами-канзаши: лепесток для зефирки. Зефирка канзаши