![Борщ без мяса без зажарки Борщ без зажарки](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/271/big_270400.jpg)
Борщ без мяса и зажарки: рецепт вкусного и доступного блюда на овощном бульоне
Борщ в оригинальном варианте готовится на мясном бульоне, однако вполне можно использовать и овощной. В таком случае традиционное украинское блюдо будет более диетическим и доступным. Известный шеф-повар Евгений Клопотенко поделился своим рецептом. В июле украинский борщ получил признание ЮНЕСКО и вошел в перечень нематериального культурного наследия, как нуждающийся в срочной охране.
![Анализ калорийности продукта Диетический борщ без зажарки](https://i.ytimg.com/vi/FXAeZxf5y2A/maxresdefault.jpg)
![почитать еще Борщ без мяса без зажарки со свеклой](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/78/big_77353.jpg)
![Пошаговый фоторецепт Полезные свойства БОРЩ БЕЗ МЯСА БЕЗ ЗАЖАРКИ (КОПИЯ)](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2014/12/ob-05_1568611223.jpg)
![Главное меню Борщ без мяса](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/07/posnyi-borsch-bez-zahzarki_sitewebru-1000x600.jpg?v=1657890213)
![Пищевая и энергетическая ценность: Борщ без зажарки](https://img.povar.ru/mobile/da/42/02/ec/dieticheskii_borsh_bez_zajarki-282540.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Борщ без мяса без зажарки](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019jan/11/44/2469852_89945-710x550x.jpg)
![Пищевая ценность порции Борщ без мяса без зажарки](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/0b2534ec-a5b6-47d1-9af9-9b175c46a027/0b2534ec-a5b6-47d1-9af9-9b175c46a027.jpg)
![Поделиться Борщ без мяса](https://images.unian.net/photos/2020_04/thumb_files/800_0_1588081977-7108.jpg?0.533115173094685)
![Ингредиенты для «Борщ без зажарки»: Борщ диетический без зажарки](https://img.povar.ru/mobile/25/28/c8/b3/borsh_bez_myasa-89537.jpg)
![Подпишитесь на нас в социальных сетях: Борщ без мяса без зажарки со свеклой рецепт с фото пошагово](https://img.gazeta.ru/files3/419/18527419/borch1-pic4_zoom-1500x1500-65610.jpg)
У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт борща. Хочу познакомить вас с моей версией борща без приготовления традиционной зажарки. Поверьте, это вкусно, что подтверждено многими пробователями и многочисленными последователями.
![Состав / Ингредиенты: Борщ без мяса — рецепт с фото. Как приготовить вкусный борщ без мяса?](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019aug/23/20/2574231_73021-710x550x.jpg)
![Калькулятор рецепта Борщ без мяса и зажарки: рецепт вкусного и доступного блюда на овощном бульоне - amjb.ru](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/720c6756-bb4b-4d41-9050-4e80ba78d727/720c6756-bb4b-4d41-9050-4e80ba78d727.jpg)
![Описание приготовления: Диетический борщ без зажарки, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Констанция](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/recipes_full/recipe/1293.jpg)
![Меню учётной записи пользователя Борщ без мяса без зажарки](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/12/borsh-s-yshkami-na-ovoshnom-otvare_siteweb.jpg?v=1657618369)
![Шаги приготовления Борщ без мяса - калорийность, состав, описание - amjb.ru](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2021/10/5_1634900444-scaled-e1637238508114-1280x640.jpg)
![Разделы меню кулинарии Борщ без зажарки, пошаговый рецепт с фото от автора Марина на ккал](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/594/big_593114.jpg)
![Ингредиенты Рецепт Борщ без мяса без зажарки (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/633/big_632509.jpg)
Длительное изучение трудов Молоховец подсказало этот рецепт. Подавать такой борщ хорошо с чесночными гренками. Свекла знакома каждому не только в России, Украине и других славянских странах, фламандцы, например, тоже уважают сладкие, богатые кальцием корнеплоды. Для скандинавов, как и для русских, свекла в сочетании с селедкой — сказка, а немцы маринуют совсем маленькие корешки свеколки и подают к мясу или просто как закуску.
![Россия выбирает направление для нового наступления: в ISW назвали варианты](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0013/3022/133022-ed4_wide.jpg?1628767379)
![](https://static.insales-cdn.com/images/products/1/3199/415067263/Борщ_без_мяса_с_фасолью__постный_.jpg)
![](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2019/07/postnyj-borshh-so-svekloj-i-kapustoj-dieta-5.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/IxKCzU67TGM/maxresdefault.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/39/69/1d/39691d7bcfe26839a4e8bcbb2e7d1530.jpg)
![](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2021/02/10.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/640/big_639680.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/IxKCzU67TGM/hqdefault.jpg)
![](https://torchyn.ua/sites/default/files/2023-01/borsh_2.jpg)