Коптильня - домашний бизнес без больших затрат сил, времени и денег!
Получать большие деньги с хобби хочет, наверное, любой. В отдельных случаях это реально. Если в вас уже давно сидел повар, а рыба является любимым блюдом, попробуйте копчение рыбы как бизнес: технология, выгода, отзывы успешных предпринимателей и финансовые расчеты обязательно покажут вам, что подобная идея является успешной и достаточно несложной. Мы рассмотрим бизнес подробнее. Чтобы приступить к делу подготовленным и подкованным, стоит заранее внимательно проанализировать копчение рыбы как бизнес. Сейчас подобным производством занимаются исключительно в небольших масштабах, потому что на широком рынке слишком велика конкуренция крупных компаний.
.jpg "2. Пример ассортимента рыбного коптильного цеха.")
Главное в этом бизнесе — выбор удобного места осуществления торговли. При наличии правильного подхода и при знании своего дела уже скоро смогут появиться постоянные клиенты, а возможно, удастся также договориться с ресторанами и поставлять им свою продукцию, используя для этого оптовые поставки. Сейчас мясоперерабатывающие предприятия предлагают потребителям широкий ассортимент мясного копчения, но среди покупателей находится множество любителей домашнего копчения.
| 448 | Копчение рыбы как бизнес может быть вполне прибыльным мероприятием, если написать эффективный бизнес план, являющийся гарантией рентабельности производства. | |
| 214 | Готовить Денис любит со студенческих времен. | |
| 419 | Организовать небольшое предприятие по производству разнообразных копченостей достаточно легко. | |
| 467 | Найти копчености в магазине — дело очень простое. Но общим их недостатком можно назвать отсутствие изюминки. | |
| 143 | Очень часто начинающие предприниматели, ищущие бизнес-идеи для частного дома, обращают свое внимание на возможности недорого производить качественные продукты питания. | |
| 440 | Обычно выбирают от 7 до 20 видов готовой продукции на один коптильный цех, что позволяет довести рецептуру и качество готового продукта до высокого уровня. Каждый вид готовой продукции можно продавать в разных фасовках. | |
| 355 | Согласно проводимым опросам, 9 из 10 россиян выбирают копченые продукты. | |
| 452 | Копчение рыбы — идея домашнего бизнеса. Как коптить рыбу в домашних условиях. |
Копченая продукция очень востребована на современном рынке, кроме того, на ее продажу никак не влияют погодные условия или сезонность. Люди часто заказывают такие блюда в кафе, в ресторанах, а также покупают их на обед или на ужин. Организация коптильного бизнеса — очень перспективная идея, эта деятельность не требует крупного стартового капитала и может приносить в будущем высокую прибыль. На начальных этапах бизнеса предпринимателям следует определиться с объемами продукции, которую они будут выпускать. В зависимости от финансовых возможностей, изготавливать копчености можно в домашних условиях, или организовать крупное производство, арендовав большой цех. Для изготовления продукции можно приобрести газовое, электрическое или угольное оборудование.
